Çikolata Damlalı Kek Nasıl Yapılır?

Özellikle şunu söyleyebiliriz ki ev hanımlarının vazgeçilmez tarifleri arasında yer alan bir yiyecektir. Hemen her kadın kek yapmıştır hayatında ancak bu kekin sade olanının dışında bir çok  çeşidi vardır. Bir misafir geldiğinde ikram edilecek ilk yiyecekler arasında kek gelir. Sizlere herkesin bildiği basit bir kek tarifi vereceğim ve nasıl yapıldığını anlatacağım. İlk olarak malzemeleri sayalım

Malzemeler: 

• 2 Yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt veya 1 bardak süt
• Alabildiğince un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Çikolata Damlacıkları

Yapılışı:

İlk olarak hanımlar hamuru yapacağınız kabınızı alın. Kabın içerisine 2 yumurtayı kırın. Daha sonra 1 su bardağı toz şekeri ekleyin. Yumurta ile tozşekeri iyice köpürene kadar çırpın. Bu çırpma işlemini en şekilde yapmak istiyorsanız bir mikser kullanabilirsiniz. Daha sonra 1 subardağı yoğurdu bununla birlikte yarım su bardağı sıvı yağı karışıma  koyalım çırpma işlemine devam edelim. Göz kararı unumuzu ekleyelim daha sonra kabartma tozu ve vanilyayı da karışıma ekledikten sonra iyice çırpalım. En son olarak çikolata damlalarını ekleyip karıştırdıktan sonra hamurumuzu kek kalıbımıza dökelim. Hamur cıvıktan biraz kalın olacak.  Daha sonra 180 derece de ki fırınımızda üzeri kızarıncaya kadar ve pişinceye kadar pişirelim. Afiyet olsun sevgili ziyaretçilerim. Denedikten sonra yorumlarınızı bizimle paylaşın